48° Fiera del Formaggio di Fossa
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Città: Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena)
Luogo: Sogliano Al Rubicone - 47030 Sogliano Al Rubicone FC, Italia
Categoria: Feste e sagre
Periodo:
- Da 19 novembre 2023 a 3 dicembre 2023
La Fiera - che animerà le piazze e i vicoli del centro storico durante le domeniche 19 e 26 novembre e 3 dicembre 2023 - è diventata ormai un appuntamento rinomato a livello nazionale perché nel tempo ha saputo promuovere e rinnovare l’affascinante storia del Formaggio di Fossa.
Oltre al rinomato Formaggio, considerato un piccolo tesoro già a partire dal Settecento, la Fiera sarà l’occasione perfetta per degustare e acquistare anche altri prodotti tipici soglianesi come il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, eccetera.
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